Ikke alle flødeboller er ens!!
Prøv noget der er helt anderledes.

DagensKysLogo

Mundgodt flødeboller kaldes ”Dagens Kys”.  Som er en god gammeldags flødebolle som kun kan laves med hånden. Bunden er af ren Odense marcipan, som er bagt sprødt. Skummet er ikke lavet på en stor kommerciel maskine, men pisket i små portioner (30 per portion), så kvaliteten bare er i top. Chokoladen er fra Callebaut (Belgisk chokolade), som er den absolutte bedste chokolade. Og det kan smages!!

Flødebollerne bliver lavet friske hver mandag og tirsdag og bliver leveret hos forhandleren om onsdagen.

De kan nemt fryses og tages ud en halv time før de skal spises. Det anbefales at opbevare dem på køl, så smager de bedst.

Rigtig god fornøjelse,

Bente Østergaard/Iværksætter

Stort udvalg af forskellige smagsnuancer.

“Få den bedste smagsoplevelse ved at sætte flødebollerne på køl mindst en halv time før de skal spises”

  • Kokos- Marcipan bund med med kokosskum indpisket med kokossirup – Overtrukket med mørk 54,5% Belgisk chokolade toppet med kokos – I vores klassiske kokosboller  er der indpisket kokossirup i skummet, som giver det en helt unik smag. Så er du til kokos, er den noget af det første du skal smage.
 
  • Lakrids – Marcipan bund med lakridsskum, hvid Belgisk chokolade toppet med tørrede hindbær og lakridskrymmel – Hvem elsker ikke lakrids!! Os så et kys med lakridssmag:
 
  • Mokka – Marcipan bund med mokkaskum, hvid Belgisk chokolade toppet med kakaonips – Dette kys har en mild smag af nyristet kaffe. Kaffedrikker eller ej, er jeg sikker på at den falder i god smag.
 
  • Hindbær – Marcipan bund med hindbærskum – Overtrukket med mørk 54,5% Belgisk chokolade, toppet med frysetørrede hindbær. – Et dejligt kys med hindbærsmag til den mørke chokolade. 
 
  • Citron – Marcipan bund med syrligt citronskum – Overtrukket med mørk 54,5% Belgisk chokolade. – Sødt og syrligt er for mig den bedste kombination.
 
  • Banan – Marcipan bund med bananskum – Overtrukket med mørk 54,5% Belgisk chokolade, toppet med gul krymmel – Jeg elsker skumbananer og fik ideen til en flødebolle a la “skumbanan”. Det lykkedes rigtig godt:) Så er du til skumbananer, vil du helt sikkert syntes om denne variant.
 
  • Vanilje – Marcipan bund med sød vaniljeskum, hvid Belgisk chokolade, toppet med kakaopulver – En dejligt kys med vaniljesmag kan man da ikke modstå:)
 
  • Appelsin – Marcipan bund med appelsinskum – Overtrukket med mørk 54,5% Belgisk chokolade, toppet med orange appelsinchokolade. – Er man til en grand marnier, så prøv dette kys. Lidt syrlig, men sød på den dejlige måde.
 
  • Mynte – Marcipan bund med mynteskum – Overtrukket med mørk 54,5% Belgisk chokolade, toppet med hvid myntechokolade. – Er du vild med ”After Eight”, skal du prøve den).  
  • Saltkaramel – Marcipan bund med saltkaramelskum – Overtrukket med 54,5% mørk Belgisk chokolade, toppet med karamelliseret chokolade. Er du til det salte og søde, så skal du smage dette skønne kys.
 
  •  Klassisk – Marcipan bund med vaniljeskum – Overtrukket med 54,5% mørk Belgisk chokolade, dryppet med hvid Belgisk chokolade. Et helt almindelig gammeldags kys er nu heller ikke af vejen:)

“Månedens Kys”

Dagens Kys

Januar 2022 –Glæd dig, vi arbejder på januar kysset

Februar – Valentin Kys med jordbærskum, hvid Belgisk chokolade toppet med frysetørret jordbær

Marts – Vi sukker alle efter at foråret skal komme. Så for at tage glæderne lidt på forskud, har vi lavet et kys med marcipan bund, ferskenskum, mørk 54,5% mørk Belgisk chokolade toppen med orange fersken chokolade.

April – Vores påske kys er et dejlig sødt og lidt syrligt kys med mangoskum, mørk 54,5% Belgisk chokolade toppet med gul mango chokolade

Maj – Mors dag er et kærlighedskys med jordbærskum, Ruby chokolade toppet med rød jordbær chokolade.

Juni – Fars dag skal fejres med et dejligt kys med en marcipabund, og en skum der er er tilsat rom, overtrukket med en karamel chokolade toppet med mørk 54,5% Belgisk chokolade.

Juli – Hylden blomster i juli måned. Så vi har lavet et kys med hyldeblomstsmag. Yders delikat i smagen.

August– Er til et dejligt sødt/syrligt kys med ananasskum, mørk 57,5% Belgisk chokolade toppet med gule ananasknapper

September –  Vi arbejder på dagens kys i september. Forslag modtages gerne.

Oktober – Halloween Kys – Mangoskum, sort 54,5% Belgisk chokolade, orange & sort lakridskrymmel

November– Black Friday – Lakridsskum, sort chokolade toppet med lakridskrymmel

December – Jule Kys – Gløgskum, hvid Belgisk chokolade toppet med ristede mandler

Nytår – Nytårskys – Kransekagebund med vaniljeskum, hvid Belgisk chokolade toppen med guldstøv.

Bestillinger modtages til events m.m.

Har du et firma og vil glæde dine medarbejdere med et ”Dagens Kys”.
Eller et bryllup hvor vi kan bygge et tårn af små ”Dagens Kys”, lavet helt efter din smag.
En event eller højtid, hvor du får specielt lavede flødeboller.

Kontakt: