Vi kalder vores flødeboller  ”Dagens Kys”

Det er en god gammeldags flødebolle som kun kan laves med hånden. Bunden er af ren Odense marcipan, som først er bagt sprødt. Når skummet kommes på suger den sprøde bund fugten og smagen fra skummet, så den bliver lige tilpas i konsistensen.

Skummet er ikke lavet på en stor kommerciel maskine, men pisket i små portioner (30 per portion), så kvaliteten bare er i top. Chokoladen er fra Callebaut (Belgisk chokolade), som er den absolutte bedste chokolade. Og det kan smages!!

Dagens Kys flødebollerne bliver lavet friske hver uge, og bliver leveret hos forhandleren samme uge.

De kan nemt fryses og tages ud en halv time før de skal spises. Det anbefales at opbevare dem på køl, så smager de bedst.

Rigtig god fornøjelse,

Bente Østergaard / Iværksætter